ラガー酵母を使用したエールを作るアメリカのバージニア州ハーディにある醸造所|SUNKEN CITY BREWING

SUNKEN CITY BREWING

サンクンシティブルーイングはアメリカのバージニア州ハーディにある醸造所です。創業者はジェローム・パーネル、設立年は2010年です。

カリフォルニアコモンスタイル

サンクンシティブルーイングではラガー酵母を使用したエールビールを作ってます。アンカーブルーイングが最初に始めたカリフォルニアコモンスタイルのビールだそうです。

THE COLUMBIAN

ザ コロンビアンはABV7.9、IBU54.1のアメリカンコーヒースタウトスタイルのビールです。使用してるホップは不明です。ロースト、キャラメル、ブラックモルトと柑橘系のホップの味わいが特徴とのことですり

DAM LAGER

ダム ラガーはABV4.5、IBU15のラガースタイルのビールです。ホップはマグナム、トラディションを使用してます。ホップの香りとモルトの味わいが特徴とのことです。

RED CLAY IPA

レッドクレーIPAはABV7、IBU66のIPAスタイルのビールです。使用してるホップは不明です。フローラル、柑橘系のホップの香りが特徴とのことです。

STEEMBOAT BEER

スチームボートビアはABV5.6、IBU35のカリフォルニアコモンスタイルのビールです。使用してるホップは不明です。ラガー酵母を使用してるけどエールを作る工程で作ったビールとのことです。

まとめ

ラガー酵母を使用したエールを作るアメリカのバージニア州ハーディにある醸造所|SUNKEN CITY BREWING

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基本情報

醸造所名(英語):SUNKEN CITY BREWING
醸造所名(日本語):サンクンシティブルーイング
国:アメリカ
地域:バージニア州ハーディ
創業者:ジェローム・パーネル
設立:2010年

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