pFriem Family Brewers

pFriem Family Brewers

読み方は定かではありませんがピー・フリエム・ファミリー・ブルワーズでしょうか。なぜpが小文字なのかもわかりません。略してピーエフブルワーズと呼びます。ピーエフブルワーズは2012年8月に設立された割と新しめの醸造所です。3人の創業者がいて、それぞれの得意分野を活かして経営を行っているようです。

それぞれの得意分野

JOSH PFRIEMの得意分野は醸造で、大学で醸造学を学んだ後にいくつかの醸造所で働きました。自らのブランドを立ち上げるためにベルギービールを勉強することに。そのためにベルギーを旅してまわったそうです。

KEN WHITEMANの得意分野は電気工学で、物理学と電子工学の学位を持っていています。ドイツとオーストリアで生活して、バランスのとれたドイツビールを学びました。物理学と電子工学の知識が創業時の施設建設に役に立ったそうです。

RUDY KELLNERの得意分野はマネジメントで、技術学位とMBAを持っていてマネジネントや経営しているそうです。

なるほど、ただのエリート集団と言うことですね。

ビール

大きく分けてラガー、ダーク、ホッピー、ベルギーインスピレーション、バレルエイジドの5種類。
どのラベルも高級感があっておしゃれです。

日本で飲めるの?

ホームページにオンラインストアがありましたが、日本まで販売しているかは不明です。

リンク集

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