テキサス州の人達のためのビールを作る醸造所|INDEPENDENCE BREWING

INDEPENDENCE BREWING

インデペンデンスブルーイングは創業者のエイミー カートライト、ロブ カートライトが2004年にテキサス州オースティンに設立した醸造所です。

ストーリー

テキサス大学を卒業した創業者の2人は2000年に出会い、もともと醸造所設立を構想してた2人は資金調達の末に独立して自分たちの醸造所を立ち上げることになったそうです。

AUSTIN AMBER

オースティンアンバーはアルコール度数6%、IBUは32のアンバーエールスタイルのビールです。ナゲット、カスケードホップを使用してます。キャラメルモルトのトーストのような味わいが特徴とのことです。

STASH IPA

スタッシュIPAはアルコール度数7.5%、IBUは94のIPAスタイルのビールです。シトラ、カスケード、センテニアル、コロンバス、アマリロ、シムコーホップを使用してます。6種類のホップを使用してるのが特徴とのことです。

NATIVE TEXAN

ネイティヴテキサンはアルコール度数5.2%、IBUは36のピルスナースタイルのビールです。ザーツ、ハラタウホップを使用してます。テキサス州の人々のことをテキサンと呼ぶそうで、テキサス州の方々のために作ったビールとのことです。

まとめ

テキサス州の人のためのビールを作る醸造所|INDEPENDENCE BREWING

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基本情報

醸造所名:INDEPENDENCE BREWING

読み方:インデペンデンスブルーイング

拠点:テキサス州オースティン

設立:2004年

創業者:

エイミー カートライト

ロブ カートライト

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