仲間内とのビール作り競争か始まりのオーストラリアのビクトリア州アルバート・パークにある醸造所 – HAWTHORN BREWING

HAWTHORN BREWING

ホーソーンブルーイングはオーストラリアのビクトリア州アルバート・パークにある醸造所です。設立は2008年です。

ビールの作り合い

ホーソーンブルーイングはビール作りが好きな仲間内で設立された醸造所です。毎年のように仲間内でビール作りを競い合い、最初のうちは良いとは言えない出来栄えだったものの、作り続けてるうちに醸造所を設立するレベルにまで達したとのことです。

GOOD WICKET

グッドウィケットはABV5%、IBU45のXPAスタイルのビールです。トロピカルフルーツと柑橘系の風味が特徴、遠慮なくドライホップを投入してるとのことです。

SMOOTH SAILING

スムーズセーリングはABV4.6%、IBU27のゴールデンエールスタイルのビールです。トロピカルフルーツ、柑橘系ホップの香りが特徴の爽やかなビールとのことです。

LITTLE BEAUTY

リトルビューティーはABV3.8%、IBU23のオージーエールスタイルのビールです。パッションフルーツ、オレンジ、マンゴーの風味が特徴のオーストラリアの夏にぴったりのビールとのことです。

FIRST BOUNCE

ファーストバウンドはABV4.7%、IBU33のペールエールスタイルのビールです。モルトの甘い風味が特徴とのことです。

まとめ

仲間内とのビール作り競争か始まりのオーストラリアのビクトリア州アルバート・パークにある醸造所 – HAWTHORN BREWING

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基本情報

醸造所名[英]:HAWTHORN BREWING
醸造所名[日]:ホーソーンブルーイング
国:オーストラリア
地域:ビクトリア州アルバート・パーク
創業者:不明
設立:2008年

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