2019-12

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2019年の振返りと2020年の目標

クラフトビールとの出会いもういつことだったか覚えてませんが、2018年のいつ頃かにクラフトビールと言う存在を知りました。今までは日本の大手ビール会社のビール、そして海外のメジャーなビールしか飲んだことがなく、小規模な醸造業者が作るクラフトビ...
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2019年のアクセスランキング

2019年のアクセスランキング Photo byMalte LufromPexels 2019年には350以上の醸造業者について記事にしてきました。その中で、どの記事がアクセスが多かったのか気になったので整理してみました。 1位:大自然...
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醸造所名が特徴的なイングランド、ウィズバラグリーンの醸造所|BROLLY BREWING

BROLLY BREWINGブローリーブルーイングはイングランドのウィズバラグリーンにある醸造所です。創業者はブルック、ホリー、設立年は2017年8月5日です。 醸造所の名前の由来ブローリーブルーイングのブローリーは創業者のブルック、ホリ...
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イギリスのパブのイメージそのままなイングランド、オークハムの醸造所|GRAINSTORE BREWERY

GRAINSTORE BREWERYグレインストア ブルワリーはイングランドのオークハムにある醸造所です。創業者はウィリアム・デイビス、ピーター・アトキンソン、設立年は1995年9月です。 イギリスのパブ グレインストア ブルワリーは一...
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イングランドの女性醸造家のパイオニア、イングランド、リンカーンシャー州グランサムの醸造所|BREWSTER’S BREWERY

BREWSTER'S BREWERYブルースターズ ブルワリーはイングランドのリンカーンシャー州グランサムにある醸造所です。創業者はサラ・バートン、設立年は1998年です。 女性醸造家のパイオニア大昔の文明では家事や育児をするようにビール...
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グルテンフリーのビールを作るイングランド、アウンドルの醸造所|NENE VALLEY BREWERY

NENE VALLEY BREWERYネネバレーブルワリーはイングランドのアウンドルにある醸造所です。創業者は不明、設立年は2012年9月です。 グルテンフリーを目指すネネバレーブルワリーは2012年に設立、2015年にはすべてのビールを...
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170年の歴史のある1849年に設立されたイングランド、フックノートンの醸造所 |HOOK NORTON BREWERY

HOOK NORTON BREWERYフックノートンブルワリーはイングランドのフックノートンにある醸造所です。創業者はジョン・ハリス、設立年は1849年です。 始まりはホップ農家 フックノートンブルワリーは創業者のジョン・ハリスがホップ...
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歴史ある建物に設立したイングランド、ノッティンガムの醸造所|NAVIGATION BREWERY

NAVIGATION BREWERYナビゲーションブルワリーはイングランドのノッティンガムにある醸造所です。創業者は不明、設立年は2012年です。 歴史ある建物 ナビゲーションブルワリーの建物は1842年頃に建てられた歴史のある建物で、...
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街の商店的存在のハンプシャー州ポーツマスの醸造所|IRVING BREWERS

IRVING BREWERSアービング ブルワーズはイングランドのハンプシャー州ポーツマスにある醸造所です。創業者はマルコム、設立年は2006年です。 地域にビールを提供アービング ブルワーズで作られたビールはポーツマスの地域の人々に提供...
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スカイダイビング中に飲む姿をビールのラベルにしてしまうイングランド、ハンプシャー州ウィンチェスターの醸造所|RED CAT BREWING

RED CAT BREWINGレッドキャットブルーイングはイングランドのハンプシャー州ウィンチェスターにある醸造所です。創業者はアンディ、設立年は2014年です。 ユニークで創造的レッドキャットブルーイングはユニークで創造性のあるビールを...
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キッチンでのビール作りから始まったイングランド、イーストサセックス州ウェストチルティントンの醸造所|GREYHOUND BREWERY

GREYHOUND BREWERYグレーハウンドブルワリーはイングランドのイーストサセックス州ウェストチルティントンにある醸造所です。創業者はニック・アレン、サラ・アレン、設立年は2012年です。 台所でビール作り グレーハウンドブルワ...
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醸造所の小規模化で品質の高いビールを作るイングランド、イーストサセックス州ガンヒルの醸造所|GUN BREWERY

GUN BREWERYガン ブルワリーはイングランドのイーストサセックス州ガンヒルにある醸造所です。創業者は不明、設立年は2015年1月です。 時代の流れ ビールの製造業者が大企業のみだったころからマイクロブルワリー、ホームブルワリーと...
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グリニッジ子午線から名前を取ったイングランド、イーストサセックス州シェフィールドパークの醸造所|360° BREWING

360° BREWING360° ブルーイングはイングランドのイーストサセックス州シェフィールドパークにある醸造所です。創業者は不明、設立年は2013年です。 醸造所の名前の由来はグリニッジ子午線 by Wikipedia 360° ...
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古代遺跡から名前を取ったイーストサセックス州リッテイントンの醸造所|LONG MAN BREWERY

LONG MAN BREWERYロング マン ブルワリーはイギリスのイーストサセックス州リッテイントンにある醸造所です。創業者は不明、設立年は不明です。 ロングマン ロングマンブルワリーのロングマンという名前は醸造所の近くにある遺跡から...
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酪農家が設立した?イギリス、ケント州テンターデンの醸造所|OLD DAIRY BREWERY

OLD DAIRY BREWERYオールド デイリー ブルワリーはイギリスのケント州テンターデンにある醸造所です。創業者は不明、設立年は2010年です。 酪農家が設立した醸造所? オールド デイリー ブルワリーのデイリーは日本語に訳すと...
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9種類のホップを使用したビールを作るイギリスのケント州ウェスターハムの醸造所|WESTERHAM BREWERY

WESTERHAM BREWERYウェスターハム ブルワリーはイギリスのケント州ウェスターハムにある醸造所です。創業者はロバート・ウィックス、設立年は2004年です。 9種類のホップを使用したビール ウェスターハム ブルワリーでは9種類...
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なかなか攻めたラベルのビールを作るアイオワ州ダビュークの醸造所|7 HILLS BREWING

7 HILLS BREWING7 ヒルズ ブルーイングはアメリカのアイオワ州ダビュークにある醸造所です。創業者はキース・グティエレス、設立年は2017年です。 ラベルにこだわりあり 7 ヒルズ ブルーイングのビールのラベルはなかなかアー...
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原料も栽培してビールを作るアイオワ州カルマーの醸造所|PIVO BREWERY

PIVO BREWERYピーヴォ ブルワリーはアメリカのアイオワ州カルマーにある醸造所です。創業者はクレイグ・イノジル、サラ・イノジル、設立年は不明です。 自家栽培、自家醸造 ピーヴォブルワリーではホップやリンゴ、モモ、アプリコットなど...
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手作りの環境でホームブルーイングを行うアメリカの醸造所|POTOMAC BREWING

POTOMAC BREWINGポトマックブルーイングはアメリカにある醸造所です。創業者は不明、設立年は2008年です。 ホームブルーイング ポトマックブルーイングの創業者は旅行で訪れた北アメリカ北西部のビールに出会ってホームブルーイング...
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ドンキーコングの絵が描かれてるビールを作るカリフォルニア州サンルイスオビスポの醸造所|BARREL HOUSE BREWING

BARREL HOUSE BREWINGバレル ハウス ブルーイングはアメリカのカリフォルニア州サンルイスオビスポにある醸造所です。創業者はジェイソン・カルヴァーリョ、ケビン・ニッケル、設立年は2013年です。 ドンキーコングバレル ハウ...
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