2019-07

Brewery

アメリカで初のセッションスタイルに注目したマサチューセッツ州セーラムの醸造所|NOTCH BREWING

NOTCH BREWINGノッチブルーイングはアメリカのマサチューセッツ州セーラムにある醸造所です。2010年に設立されました。 ストーリー ノッチブルーイングではセッションスタイルを中心にビールを醸造してます。セッションスタイルは設立...
Brewery

バーマネージャーとモルトディフェンダーが意外なスタッフなミズーリ州コロンビアの醸造所|BUR OAK BREWING

BUR OAK BREWINGバーオークブルーイングはアメリカのミズーリ州コロンビアにある醸造所です。創業者のクレイグ スティッチャーが設立しました。 スタッフバーマネージャーはワンコのヘンリーとディフェンダーオブザグレインズはニャンコの...
Brewery

ヒューガルデンホワイトの意外なラインナップ|HOEGAARDEN BREWERY

HOEGAARDEN BREWERYヒューガルデンブルワリーはベルギーのヒューガルデンにある醸造所です。1445年頃から修道士がビールを作っていて、18世紀ごろに醸造所として設立されました。 意外なラインナップヒューガルデンと言えばヒュー...
Brewery

世界中のビールを作るためにガレージから始まったミズーリ州セント ジェームスの醸造所|PUBLIC HOUSE BREWERY

PUBLIC HOUSE BREWERYパブリックハウスブルワリーはアメリカのミズーリ州セント ジェームスにある醸造所です。2010年に設立されましたた。 ストーリー パブリックハウスブルワリーは世界中のスタイルのビールを作ってみたいと...
Brewery

挑戦的、冒険的なビールを作るミズーリ州カンザスシティ醸造所|TORN LABEL BREWING

TORN LABEL BREWINGトーンラベルブルーイングはアメリカのミズーリ州カンザスシティにある醸造所です。創業者のラフィ チャウドリー、トラヴィス ムーア、キャロル トラウトワイン、チャド トラウトワインが2014年に設立しました...
Brewery

ビール哲学で豊かな人生になりそうな醸造所|TWO BEERS BREWING

TWO BEERS BREWINGツービアーズブルーイングはアメリカのワシントン州シアトルにある醸造所です。創業者のジョエル ヴァンデンブリンクが2007年に設立しました。 ビール哲学創業者のジョエルは友人と意見が合わなくなり、地元のパブ...
HomeBrewing

日本のホームブルーイング事情 PART1

日本のホームブルーイング事情 PART1 by pexels ホームブルーイングは個人が自宅でビールを作ることです。日本では馴染みのない文化だと思いますが、海外では個人が自宅でビールを作ることは一般的なようです。 日本ではなぜ馴染みがな...
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オレゴン州マクミンヴィルの醸造所|GOLDEN VALLEY BREWERY

GOLDEN VALLEY BREWERYゴールデンバレーブルワリーはアメリカのオレゴン州マクミンヴィルにある醸造所です。創業者のピーター キルチャーが1993年に設立しました。 TANNEN BOMB タネンボムはアルコール度数8%、...
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風味豊かな個性のあるビールを作るオンタリオ州トロントの醸造所|AMSTERDAM BREWING

AMSTERDAM BREWINGアムステルダムブルーイングはカナダのオンタリオ州トロントにある醸造所です。1986年に設立されました。 ストーリーアムステルダムブルーイングはオンタリオ州トロントに風味が豊かでユニークなビールを提供したい...
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シェアNo.1、タイの老舗醸造所|BOON RAWD BREWERY

BOON RAWD BREWERYはタイ、バンコクにある醸造所です。創業者のプラヤ ビロム バクディが1933年に設立しました。 SINGHA BEER シンハービールはアルコール度数6%のピルスナースタイルのビールです。爽やかな味わ...
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フロリダ州ゲインズビルの醸造所|SWAMP HEAD BREWERY

SWAMP HEAD BREWERYスウォンプヘッドブルワリーはアメリカのフロリダ州ゲインズビルにある醸造所です。創業者ほルーク ケンパーが2008年に設立しました。 WILD NIGHT ワイルドナイトはアルコール度数5.0%、IBU...
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テキサスのオアシス、テキサス州オースティンの醸造所|OASIS TEXAS BREWING

OASIS TEXAS BREWINGオアシステキサスブルーイングはアメリカのテキサス州オースティンにある醸造所です。 METAMODERN メタモダニズムはアルコール度数4.5%、IBUは45のIPAスタイルのビールです。ホップはブラ...
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意外な人物が役職者なマサチューセッツ州ウォーバンの醸造所|LORD HOBO BREWING

LORD HOBO BREWINGロードホーボーブルーイングはアメリカのマサチューセッツ州ウォーバンにある醸造所です。創業者のダニエル ラニガンによって設立されました。 BOSS ボスはロードホーボーブルーイングのCDOとして活動してる...
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ホームブルーイングコミュニティ寄りなテキサス州ジャスティンにある醸造所|RABBIT HOLE BREWING

RABBIT HOLE BREWINGラビットホールブルーイングはアメリカのテキサス州ジャスティンにある醸造所です。創業者のラロン チーク、マット モリス、トム アンダーソンが2013年に設立しました。 ストーリー ラビットホールブルー...
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バージニア州ラケットの醸造所|Barnhouse Brewery

Barnhouse Breweryバーンハウスブルワリーはアメリカのバージニア州ラケットにある醸造所です。創業者のロジャー クノエル、クリスティン クノエルが2012年に設立しました。 Kittocton Kölsch キトクトンケルシ...
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幼なじみの2人が大人になってビジネス、醸造学を学び設立した醸造所|HARDYWOOD PARK CRAFT BREWERY

HARDYWOOD PARK CRAFT BREWERYハーディウッドパーククラフトブルワリーはアメリカのバージニア州リッチモンドにある醸造所です。創業者のエリック マッケイ、パトリック ムルタウが設立しました。 ストーリー 創業者のエ...
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異業種からビール業界に参入したメンバーが設立した醸造所|VIRGINIA BEER

VIRGINIA BEERバージニアビアはアメリカのバージニア州ウィリアムズバーグにある醸造所です。創業者のクリス スミス、ロビー ウィリーが2007年に設立しました。 ストーリー 創業者メンバーの前職は金融アナリスト、コンサルタント、...
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アメリカの退役軍人が設立したバージニア州マナサスの醸造所|HERITAGE BREWING

HERITAGE BREWINGヘリテージブルーイングはアメリカのバージニア州マナサスにある醸造所です。 ストーリーヘリテージブルーイングはアメリカの退役軍人によって設立された醸造所です。ビールの名前にも軍隊用語的な特徴がみられました。 ...
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サイの背中にサーフボード、バージニア州アッシュバーンの醸造所|LOST RHINO BREWING

LOST RHINO BREWINGロストライノブルーイングはアメリカのバージニア州アッシュバーンにある醸造所です。創業者のマット ハガーマンが2011年に設立しました。 名前の由来 醸造所名のライノは日本語訳するとサイという意味で、ロ...
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オーガニックな原料にこだわるフロリダ州オーランドの醸造所|ORLANDO BREWING

ORLANDO BREWINGオーランドブルーイングはアメリカフロリダ州オーランドにある醸造所です。2004年10月にジョン チークが同社の所有権を取得しました。 オーガニックなこだわり オーランドブルーイングではオーガニックな原料を使...
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