2019-05

Brewery

ビールの名前に数字をよく使う醸造所|RENEGADE BREWING

RENEGADE BREWINGレネガードブルーイングは2011年、創業者のブライアンがコロラド州デンバーに設立した醸造所です。 REDACTED リダクテッドはアルコール度数7%、IBUは60のIPAスタイルのビールです。コロンバス、...
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コロラド州ブルームフィールドで家族経営の醸造所|4 NOSES BREWING

4 NOSES BREWING4ノーゼスブルーイングは2008年、創業者のトミーがコロラド州ブルームフィールドに設立した醸造所です。家族で経営してるようです。 PERFECT DRIFT パーフェクトドリフトはアルコール度数4.5%のピ...
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テキサス州の人達のためのビールを作る醸造所|INDEPENDENCE BREWING

INDEPENDENCE BREWING インデペンデンスブルーイングは創業者のエイミー カートライト、ロブ カートライトが2004年にテキサス州オースティンに設立した醸造所です。 ストーリー テキサス大学を卒業した創業者の2人は...
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ポストボイルホップのみのビールを作る醸造所|BRAZOS VALLEY BREWERY

BRAZOS VALLEY BREWERY ブラゾスバレーブルワリーはテキサス州ブレナムにある醸造所です。 7 SPANISH ANGELS 7スパニッシュエンジェルズはアルコール度数6.5%、IBUは21のエールスタイルのビール...
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ハチミツを使用したビールを作る醸造所|11 BELOW BREWING

11 BELOW BREWING11べロウブルーイングは創業者のベーカー、ハンドジョー、モスがテキサス州ヒューストンに設立した醸造所です。 7-IRON 7-アイアンはアルコール度数4.5%、IBUは13のエールスタイルのビールです。ウ...
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ホームブルーイングから下積みを経て自身の醸造所を設立|SOUTHERN STAR BREWING

SOUTHERN STAR BREWINGサザンスターブルーイングは創業者のデイヴ フージュロンが2007年、テキサス州コンローに設立した醸造所です。 ストーリー 創業者のデイヴ フージュロンは友人から醸造システムを譲ってもらったのをき...
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オーガニックな原料にこだわってるテキサス州オースティンの醸造所|(512) BREWING

(512) BREWING(512) ブルーイングは創業者のケビン ブランドとサラ ブランドが2008年、テキサス州オースティンに設立した醸造所です。 ストーリー創業者のケビン ブランドは1992年頃に地元の醸造所で働きながら当時ブームと...
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ワシントン州シアトルで1981年設立の老舗醸造所 |REDHOOK BREWERY

REDHOOK BREWERY レッドフックブルワリーは創業者のゴードン ボウ、ポール シップマンが1981年、ワシントン州シアトルに設立した醸造所です。 ストーリー 創業者のゴードン ボウ、ポール シップマンは1981年当時にシア...
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フレンチトーストのように香ばしいビールを作る醸造所|FOUNDATION BREWING

FOUNDATION BREWINGファウンデーションブルーイングは2012年、メイン州ポートランドに設立された醸造所です。創業者はクリスティ マハフィー、ジョエル マハフィー、ジョン ボニー、ティナ ボニーの4人です。 AFTERGLO...
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7種類のモルトを使用したビールを作る醸造所|MAGIC ROCK BREWING

MAGIC ROCK BREWINGマジックロックブルーイングは創業者のリチャード バーハウスが2011年、イギリスのハダーズフィールドに設立した醸造所です。 ストーリー 創業者のリチャード バーハウスはアメリカのクラフトビール業界に触発...
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アフター5はパウハナピルスナー、ハワイ拠点の醸造所|MAUI BREWING

MAUI BREWINGマウイブルーイングは創業者のギャレットマレロが2005年、ハワイ州キヘイに設立した醸造所です。 BIKINI BLONDE LAGER ビキニブロンドラガーはアルコール度数5.2%、IBUは18のラガースタイル...
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イギリスの伝統的な手法をアレンジしたビールを作る醸造所|FOURPURE BREWING

FOURPURE BREWINGフォーピュアブルーイングは創業者のダン兄弟、トム ロウが2013年、イギリス ロンドンに設立した醸造所です。 EASY PEELER イージーピーラーはアルコール度数4.0%、IBUは30のIPAスタイ...
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お菓子をコンセプトにしたビールを作る醸造所|BEAVERTOWN BREWERY

BEAVERTOWN BREWERY ビーバータウンブルワリーは創業者のローガン ロメロ プラントが2011年、イギリスのロンドンに設立した醸造所です。 BLOODY'ELL ブラッディエルはアルコール度数5.5%、IBUは40のI...
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クラフトビールブームの火付け役、スコットランドのエロンにある醸造所 – BREWDOG

BREWDOG ブリュードッグはスコットランドのエロンにある醸造所です。創業者はジェームズ・ワット、マーティン・ディッキー、設立は2007年です。 クラフトビールの火付け役 ブリュードッグはスコットランドて設立さ...
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ユダヤ人初となるニューヨーク州の醸造所|SHMALTZ BREWING

SHMALTZ BREWING シュモルツブルーイングは創業者のジェレミー・コーワンが1996年、ニューヨーク州トロイに設立した醸造所です。ユダヤ人初となる醸造所とのことです。 HOP MOMMA IPA ホップモンマIPAはアルコ...
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インスタ映えなバスでビールの配達も行う醸造所| BOUNDARY BAY BREWERY

BOUNDARY BAY BREWERYバウンダリーベイブルワリーは1995年、ワシントン州ベリンハムに設立された醸造所です。1922年に作られた倉庫をリノベーションして作ったとのことです。 ビールの配達 会員費を支払うことでビールの配...
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このブログについて|BREWING INFO

このブログについて このブログでは世界中のビール醸造所について調べた事を記事にまとめています。現在は主にアメリカになりますが。 日本とアメリカのビール事情 日本の現在の法律では、個人でビールを作ることは許可されてませんが、アメリカでは個人で...
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シトラホップのみのビールを作る醸造所|HEAVY SEAS BEER

HEAVY SEAS BEERヘビーシーズビールは創業者のヒュー シスソンが1995年、メリーランド州ボルチモアに設立した醸造所です。 Pounder Pils パウンダーピルスはアルコール度数5%、IBUは38のピルスナースタイルのビ...
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アメリカの禁酒法時代を彷彿とさせる醸造所|SPEAKEASY ALES & LAGERS

SPEAKEASY ALES & LAGERSスピークイージー エール&ラガーズは1997年にカリフォルニア州サンフランシスコに設立された醸造所です。 ストーリー スピークイージーとは元々アルコール飲料を密売する場所のこ...
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元自動車工場で始まった1989年創業の老舗醸造所|DRAKE’S BREWING

DRAKE’S BREWINGドレイクズブルーイングはオーナーのドレイク氏が1989年にカリフォルニア州サンレアンドロに設立した醸造所です。 ストーリー ドレイクズブルーイングは元々は自動車工場だった場所の一角でビール作りをしたのが始ま...
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